Сырные лепешки на сковороде

Доброго времени суток дорогие друзья!

Сегодня хотели бы вам показать простой рецепт вкусного завтрака на скорую руку, который не требует большого списка продуктов.

Ингредиенты:

— Сметана 120 г
— Твёрдый сыр 150 г
— Яйцо 1 шт.
— Мука 2 ст.л.
— Соль
— Зелень

Пошаговый рецепт с фото:

1. Измельчаем сыр удобным для нас способом

2. В отдельную посуду выливаем сметану, разбиваем яйцо

3. Добавляем муку, соль по вкусу

4. Кладём сверху измельчённые сыр и зелень

5. Всё это перемешиваем до однородной массы.
Разогреваем сковороду, наливаем на неё немного подсолнечного масла и распределяем полученную массу по сковороде.

7. Аккуратно переворачивая, обжариваем лепёшку с двух сторон.

8. Красиво нарезаем и выкладываем на блюдо. 

Приятного аппетита!